Persze elsőre nagyon bonyolultnak tűnhet, hogy az egész napos hajtásban odafigyeljünk arra, mit is eszünk, de hosszú távon igenis megéri ebbe időt fektetni. A megfelelő tápanyagok bevitele, a rendszeres étkezés, valamint folyadékpótlás elengedhetetlen ugyanis ahhoz, hogy fittek és egészségesek maradjunk. Ma Dömötöri Dorina táplálkozási tanácsadó és személyi edző segítségével vesszük sorra, a fontos kérdéseket, cikkünk végén pedig két könnyen elkészíthető receptet is mutatunk.

Lehet-e egészségesen étkezni a munkahelyen? 

Dorina: Természetesen lehet! Minden csak hozzáállás és akarat kérdése. Az elhatározás mellett fontos tisztában lennünk azzal, hogy némi plusz időt és energiát kell belefektetnünk, ami eleinte a komfortzónánkon kívül eshet. Fejlődni ezen a zónán túl fogunk tudni. Aggodalomra azonban semmi ok! Csakúgy, mint az élet bármely területén, ez is képes a mindennapi rutinunkká válni. Ha jól megtervezzük az étkezésinket, akkor egy főzéssel akár több napra előre el tudjuk készíteni az ebédünket, tízórainkat, uzsonnánkat, ki hányszor szeret étkezni egy nap. Ráadásul a tízóraihoz, uzsonnához nem is kellenek nagy előkészületek. Tökéletes, ha eszünk pár szem mandulát, mogyorót és egy almát/körtét vagy epret, ha már úgyis itt van lassan a szezonja. Fogyaszthatunk csirkemell/pulykamell sonkát, felvágottat és mellé a célunktól függően rozskenyeret vagy éppen puffasztott rizst. Ezek mellett még ezer és egy lehetőségünk van finom, változatos és egészséges alternatívákat fogyasztani.

Mi van akkor, ha valakinek nincs ideje főzni? 

Dorina: Sokunk, köztük korábban én is inkább döntünk a gyors és egyszerű megoldások mellett, ha táplálkozásról van szó. Azt mondjuk magunknak, nekem most nincsen időm, sem energiám sütni, főzni, ezért inkább kimegyek az egyik közelben lévő kisboltba, pékségbe, kantinba és veszek valami harapnivalót. Itt rontjuk el, pedig rengeteg más alternatívánk lenne. Az online világnak köszönhetően jobbnál jobb egyszerűen és gyorsan elkészíthető egészséges étel ötleteket találhatunk, ráadásul nagyon sok ételfutár oldal is a rendelkezésünkre áll. Utóbbi tökéletes megoldás azok számára, akiknek valóban nincsen idejük a konyhában, és nem pedig csak a különféle kifogások tartják távol őket a helyiségtől és vele együtt a változástól.

Miért van az, hogy sokan pont a munkahelyükön híznak el? 

Dorina: Nehéz a rengeteg különféle ingernek ellenállni, ami a munkahelyen ér bennünket. A kollégák előttünk eszik a csokoládét, a finomabbnál finomabb ebédeket. Ez nagyon nehéz  lehet azok számára, akik az életmódváltás elején járnak. Ott kell lennünk fejben, hogy ellen tudjunk állni a kísértésnek. 

Nasizni akkor tényleg nem lehet? 

Dorina: Fontosnak tartom kiemelni, attól, mert valaki a helyes táplálkozás mellett teszi le a voksát, korántsem jelenti azt, hogy soha többé nem ehet csokit vagy más finomságot!! Egyszerűen csak mértéket kell tartani! Ha tegyük fel valaki teljesen egészségtelenül táplálkozik és egyszer hambi helyett salátát eszik ebédre, nem fog lefogyni. Ugyanígy van ez fordítva is! Fő a mértékletesség!

Érdemesebb magunknak készíteni az ételeket? 

Dorina: Határozottan! 100 százalékban csak arról tudhatjuk, hogy valóban egészséges, mindenféle plusz adalékanyagtól, cukortól, tartósítószertől és egyéb a szervezet számára káros tápanyagtól mentes, amit saját magunk készítünk el az otthonunkban! 

Manapság nehéz eldönteni mi jó és mi nem a boltok polcain megtalálható termékek közül. Sok helyről, sok mindent hallunk nap mint nap és nehéz kiigazodni a sok információ között. 

Mi a véleményed a glutén, bio és paleo mentes termékekről? Ezek valóban egészségesebbek? 

Dorina: Sok esetben azt hisszük, egészségesen étkezünk, mert 1-1 termékre rá van írva, hogy gluténmentes, bio, paleo stb. ám manapság ez nem jelent semmit, mert mindezektől függetlenül rengeteg élelmiszer tele van más, a szervezetünk számára káros anyaggal. Éppen ezért fontos, hogy valójában tisztába legyünk azzal, mit is eszünk vagy éppen iszunk. Ezt egy idő után már rutinból tudjuk, eleinte még kisebb erőfeszítésbe kerül, DE ez mind megéri, a szervezet meghálálja!

Milyen gyors és egyszerűen elkészíthető ételeket tudnál ajánlani? 

Dorina: Azt sem tudom, hol kezdjem, ugyanis jó néhány ötletem van. Érdemes tudni rólam, hogy én is az egyszerű és gyors recepteket preferálom. A sok teendő mellett, ha akad szabadidőm azt sem feltétlenül a konyhában szeretném tölteni, ezért ha ebédről van szó, általában olyan opciót választok, ami maximum egy óra alatt elkészíthető, és természetesen több napra (2-3) előre lefőzhető, süthető. Tökéletes választás lehet például egy tejszínes-spenótos csirkemell, brokkolikrémes csirkemell, különböző rakott csirkés variációk körettel, ami lehet jázmin rizs, kuszkusz, quinoa, hajdina, ki mit szeret. Készíthetünk chilisbabot, bolognait lencsetésztából és természetesen általunk készített szószból, amire a hagyományos trappista sajt helyett light mozzarellát reszelünk. Ehetünk brassóit, halakat, kuszkusz felfújtat egy kis fehérjés öntettel, és még sorolhatnám.

A reggeli a nap egyik legfontosabb étkezése, mondják sokan. Mivel támogathatjuk a szervezetünket még a munkába indulás előtt? 

Dorina: Reggelire fogyaszthatunk tojást, amit többféle módon is tálalni tudunk, mint tojásrántotta, főtt tojás, tükörtojás, a tányérra tehetünk még zöldségeket, jó sokat és csirke- vagy pulykamellsonkát is. Továbbá készíthetünk zablepényt, amit megtöltünk szendvicsnek való zöldségekkel, csirke, pulykamellsonkával. Édes opcióként süthetünk palacsintát, gofrit vagy akár maradhatunk a hagyományos zabkása, rizskása, hajdinakása mellett is. 

Az ételek mellett milyen mozgásformát ajánlasz azok számára, akik jellemzően csak ülőmunkát végeznek?

Dorina: Igazából bármit! Mindenféle mozgásforma tökéletes lehet. Rengeteg féle lehetőségünk van már a mozgásra. Azt, hogy ki milyen mozgásformát választ, csak az egyéni preferenciái határozzák meg. A lényeg, hogy megtaláljuk azt a sporttevékenységet, aminek a végzése örömmel tölt el bennünk, amit szívesen csinálunk heti rendszerességgel, és ami segít minket kicsit kiszakadni a mindennapi tevékenységeinkből. 

Ülőmunkát végzők esetén érdemes, olyan mozgásformát is beiktatni, ami során hangsúlyt kap a törzs, hát és a derék izmainak erősítése, hogy ez által az ülés során megnyúlt izmokat visszaerősítsük.

Van egy-két receptötleted, amivel tudnád segíteni az olvasókat? 

Dorina: Megosztom Veletek két nagy kedvencem, egy édes és egy sós alternatívát. 

Kuszkusz felfújt: 40g kuszkusz + 0,5 db tojás + 2 db tojás fehérje + 5g kókuszreszelék + 100 ml kókusztej + tálaláshoz cukormentes lekvár + 20g fehérje shake

Először megfőzzük a kuszkuszt az eritrittel a tejben vagy vízben attól függően, kinek milyen szigorú az étrendje. Amíg fő a kuszkusz a tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük a sárgáját pedig az eritrittel fehéredésig verjük, majd hozzá keverjük a kókuszreszeléket és egy kis kókusztejet. Ezután hozzáadjuk a megpuhult kuszkuszt jól összekeverjük és hozzáadjuk a kemény tojásfehérjét is, úgy hogy ne törjön össze.

Végül 180 fokon körülbelül 40 percig sütjük.

Rakott kelbimbó: 100g kelbimbó + 100 g darált csirke/pulykamell (fél fej vöröshagyma + 1-2 gerezd fokhagyma + 2 evőkanál paradicsomsűrítmény) + 40 g kuszkusz / rizs + Öntethez a tetejére -> 0, 5db tojás + 20 g növényi tejszín vagy vegán / zsírszegény tejföl

Sós vízben megfőzzük a kuszkuszt / rizst. A kelbimbót is megfőzzük sós vízben majd ha megpuhult leöntjük róla a vizet és szórunk rá borsot is, ha pedig kihűlt félbe vágjuk azokat.

Közben elkészítjük a húst. Kevés extra szűz olíva olajon addig sütjük amíg kiereszti a levét, majd rátesszük az apróra vágott hagymát, fokhagymát. Hozzáadjuk a paradicsomszószt, sót, borsot, őrült kurkumát, bazsalikomot, ha kevés a leve adunk hozzá vizet pluszba, hogy szaftos legyen. Addig sütjük amíg a hagyma üveges nem lesz.

Ha kész a hús is akkor egy tepsiben rétegezzük, alulra kerül a kuszkusz / rizs, rá a szaftos hús és a tetejére mehet a félbevágott kelbimbó. Végül leöntjük a tojásos, tejfölös öntettel és kb 20-30 perc alatt készre sütjük.

Ha további tippekért és receptekért szeretnétek Dorinát követni, akkor ITT és ITT tehetitek meg. 

Szerző: Gerber Petra 
Fotó: Envato

A Lehet-e egészségesen enni a munkahelyen? bejegyzés először Karrier Trend-én jelent meg.

A CDC (Amerikai Betegségmegelőzési és Járványügyi Központ) megfigyelte az általános és középiskolások teljesítményét. Arra jutott, hogy a tradicionális korai iskolakezdés nem veszi figyelembe a gyermekek, és tinédzserek természetes alvás ciklusát. Az iskolások 60%-a panaszkodik arról, hogy fáradtnak érzi magát a tanítási napokon.

Lustaság?

Sokan a kamaszokat hibáztatják, mondván, hogy ők csak lusták, és nem szeretnek tanulni, pedig nem ez a helyzet. A serdülőkorban lévő iskolások fáradságának biológiai oka van, ugyanis a testük szimplán nem áll készen arra, hogy korai órákban a tanuljanak. Nehéz eleget aludnia egy tinédzsernek, amikor természetes elalvási ideje este 11 óra körül mozog, de reggel 8 órára már az iskolapadban kell ülnie.

Jobb tanulmányi teljesítmény

Amikor az ember elegendő órát alszik, az éberség és a döntéshozatalhoz szükséges készségek javulnak, ez pedig megkönnyíti a kapott információ megértést, feldolgozását. A későbbi iskolakezdés segítene a tanulóknak abban, hogy többet aludjanak, és kipihenve keljenek fel, ez pedig a hatékonyságukat is növelné. Sőt, ezáltal az iskolapadban elalvó tanulók jelensége is megszűnhetne. Több lenne az elkészült házi feladat is, mivel az iskolásoknak lenne energiája leülni, és elvégezni az otthoni feladataikat, ahelyett, hogy szundítanának egyet amint hazaérnek.

2017-ben egy 4 éves kutatást végeztek az iskolakezdési idő és a tanulmányi teljesítmény közötti összefüggés megértésének céljából. A diákokat az 1 óra 10 perces időváltoztatás hatálybalépése előtt és után is megfigyelték. A kutatók pedig azt találták, hogy a tanulmányi sikerek jelentősen javultak, amikor az iskolakezdés időpontja ki lett tolva. A tanulmányból, Dr. Alicia Roth viselkedési alvásszakértő megjegyezte: „A kezdési időpontok egy éven keresztül 8:50-kor voltak, két évig 10:00-kor, majd visszaváltottak 8:50-re. A délelőtt 10 órára való váltás pozitív változásokat idézett elő a diákok egészségi állapotában és tanulmányi teljesítményében. Viszont ez visszaállt az alapszintre, amikor a kezdési időpontot ismét korábbra tolták.”

Kevesebb viselkedés probléma

A tinédzserek hangulat ingadozásait a pubertás gyakori következményeként tapasztalják, azonban a rossz alvási szokások csak rontják hangulatukat és kitöréseiket. Az alváshiány hangulati változásokat okozhat, beleértve a szorongást, a stresszt, az ingerlékenységet, a motiváció hiányát és a depressziót. Ha a tanulók eleget alszanak, hangulatuk stabilabb, pozitívabb, és csökken a depressziós tünetek kialakulásának kockázata. A szülők számára is általában könnyebb együtt élni a gyerekekkel, akik eleget alszanak.

Jobb fizikai egészség

Azzal, ha a tanulók minden éjjel megfelelően alszanak, biztosíthatjuk legjobban fizikai egészségüket. Mialatt éjszaka szundikálunk, a test egyenesen munkába áll, helyreállítja, gyógyítja és építi szöveteit, és izmait. Elegendő pihenés nélkül akadályozzuk abban, hogy megfelelően végezze munkáját. Ez viszont csökkent immunfunkcióhoz és fokozott gyulladáshoz vezethet. Az alváshiány a serdülők számára számos egészséggel kapcsolatos problémát okozhat: többek között, de nem kizárólagosan a 2-es típusú cukorbetegséget, az elhízást, az álmosságból eredő sérüléseket. Az alváshiány további stresszt jelenthet a szervezetben, és megváltoztathatja a hormonszintet. Ha több időt hagyunk a diákoknak a reggeli alvásra, sokkal kisebb az esélyük arra, hogy megtapasztalják ezeket a negatív hatásokat.

Szerző: Schneider Charlott

A Tényleg mindenki jobban járna a 9 órai iskolakezdéssel? bejegyzés először Karrier Trend-én jelent meg.

Ilyenkor a nagy hőség miatt érdemes munkaebédre olyan ételeket dobozolni, amelyekben nincsenek könnyen romlandó alapanyagok például tejtermékek, könnyűek, de mégis laktatóak, és lehetőleg hamar, kevés munkával elkészülnek.

Emiatt a nyári szezon egyik kedvence (a lecsó mellett) a szalonnás zöldbab. Ez nem főzelék, inkább emlékeztet bármelyik keleti konyha sok zöldséges, kevés húsos egy serpenyős egytálételére. Amellett, hogy az íze tízpontos, tényleg 20 perc alatt elkészül, és ebben a zöldbab tisztítása is benne van.

Hogyan tisztítsuk meg a zöldbabot?

Mossuk meg, majd egyszerűen a végeket csípjük le. Még a hüvelyeket sem szükséges összevágni. Ez az a munkafolyamat, amibe a család többi részét is bele lehet vonni, és közben meg lehet beszélni, hogy kivel mi történt aznap.

Ezután már csak egy nagy wokra van szükségünk, és máris indulhat a főzés. A zöldbab akkor lesz igazán finom, ha nem sajnáljuk belőle a fűszert. Nagyon jól illik hozzá többek között a kapor és a bazsalikom. Ezen kívül a zöldbabhoz kiválóan passzol bármilyen száraz fehér bor. Ha kissé fűszeres fajtával (például Irsai Olivér, Cserszegi fűszeres) öntjük fel, egyszerűen pazar lesz a végeredmény.

Szalonnás zsenge zöldbab bazsalikommal és kaporral

Hozzávalók 4 személyre:
– egy kiló zöldbab
– egy fej hagyma
– négy gerezd fokhagyma
– egy marék szalonna
– nagyjából egy evőkanálnyi olívaolaj
– néhány levél bazsalikom, és kapor
– egy érzésnyi parmezán
– pici fehér bor
– ízlés szerint só, bors

Egy wokban az olívaolajon megfuttatjuk picit a szalonnát, a vöröshagymát és a fokhagymát, majd rádobjuk a megtisztított zöldbabot. Pár percig pirítjuk, majd ráöntünk egy deci fehér bort és fedő alatt addig pároljuk, míg puha nem lesz. Utána sózzuk, borsozzuk. Közben összevágjuk a friss zöldfűszereket: bazsalikomot és kaprot, majd belekeverjük a kész zöldbabba. Végül megszórjuk egy kis parmezánnal.

Amint kihűl, már tehetjük is a dobozba. Másnapra csak még finomabb lesz.

Szerző: K.T.
Fotó: Envato

A 10 pontos irodába vihető nyári munkaebéd bejegyzés először Karrier Trend-én jelent meg.

A stressz mindenki életében egy bizonyos szinten megtalálható, és ez egy teljesen természetes jelenség. Viszont nem mindegy, hogy milyen mértékű, hiszen hosszútávon a túlzott stressz könnyen rámehet egészségünkre, és megkeserítheti mindennapjainkat.  

Szervezetünk hamar jelez, ha túlzásba visszük az aggódást, szorongást, feszengést. Megfigyelhetünk magunkon olyan fizikai tüneteket, mint a fáradtság vagy az alvászavar, de az sem ritka, ha valakinek a koncentrációban jelentkezik problémája. Mindemellett gyakori tünet, hogy étvágyunk vagy megnövekszik, vagy lecsökken, ez teljesen emberfüggő, mindenesetre radikálisan megváltozhatnak étkezési szokásaink. Előfordul, hogy falási rohamaink lesznek, úgynevezett stresszevőkké válunk, de akár el is maradhatnak étkezéseink. Mindezek következménye lehet a hirtelen súlynövekedés vagy súlycsökkenés, ami egyáltalán nem egy egészséges folyamat. 

Természetesen a túlzott stressz szellemi problémákhoz is vezet, és azon kaphatjuk magunkat, hogy folyamatosan szorongunk valamin. Aggódunk a jelenen és a jövőn is, ami egy olyan spirálba keverhet minket, amiből jobb minél hamarabb kilépni. Ez nem csak ránk, de közvetlen környezetünkre is negatív hatással van, így a változtatást olyan hamar kell elkezdeni, ahogy csak lehet. 

Nem gondolnánk, hogy mennyi ember hajlamos depresszióra vagy pánikbetegségre, így a stressz állandó jelenléte senki számára nem kedvező. Egyes személyek agresszívvá válhatnak, netán szenvedélybetegségekbe menekülhetnek. Utóbbi kettő az a pont, ahol mindenképp szakember bevonása szükséges, aki segít a megoldás felé vezető utat megtalálni. 

A stressz mindemellett tartós betegségekhez is vezethet, amikből már nem olyan könnyű kilábalni. Jobb, ha csírájában elfojtjuk a dolgot, de amennyiben már kialakult valamilyen betegség, úgy azt sürgősen kezelni szükséges. Gyakran előfordul gyomorpanasz, kóros fejfájás, és olyan súlyos állapot is, mint a szív- és érrendszeri megbetegedés. Emiatt, akiknek alapból van efféle problémája, úgy fokozott figyelmet igényel az, hogy milyen szinten engedjük be a stresszt az életünkbe. Ha képesek vagyunk rá, akkor mi magunk limitáljuk, amennyire csak lehet, de az sem probléma, ha úgy érezzük, segítségre van szükségünk. 

Segítséget kérni abszolút pozitív, így bátran merjünk, hiszen számtalan jó szakember dolgozik azon nap, mint nap, hogy megkönnyítsék életünket.

Szerző: I.A.
Fotó: Envato

A A stressz hosszú távú, nem kívánatos hatásai bejegyzés először Karrier Trend-én jelent meg.

Több kutatás szerint a lakás legkoszosabb pontja nem a WC-deszka, nem a kilincs, hanem a vágódeszka. Persze nem mindegy, hogy fából vagy műanyagból készül. Az Allrecipes magazin szerint a műanyag vágódeszkák valójában sokkal több baktériumnak adnak otthont, mint a fából készült rokonaik. És ha rájössz, milyen undorító tud lenni egy műanyag deszka, lehet, hogy soha többé nem akarsz ilyet használni. A letörölhető felületükkel sokan azt feltételezik, hogy a műanyag vágódeszka higiénikusabb, mert könnyebb tisztítani.

Számos tanulmány azonban kimutatta, hogy a baktériumok sokkal gyorsabban szaporodnak a műanyag deszkákon. A Wisconsini Egyetem tanulmánya szerint a baktériumok, köztük a szalmonella, nem maradnak életben a fából készült vágódeszkákon, ha egy éjszakán át otthagyják őket. A műanyag vágódeszkán azonban a baktériumok jól elvannak és szaporodnak.

Egy másik tanulmány szerint az emberek nagyobb valószínűséggel betegedtek meg, ha műanyag vágódeszkát használtak. A régi vagy kopott vágódeszkák szintén baktériumveszélyesek, mivel az idővel keletkezett horpadások és barázdák baktériumokat rejthetnek magukban. A deszka felszíne alatt penészedhet, ami foltosodáshoz vezethet, és potenciális egészségügyi kockázatot jelenthet. Ha túl sok a barázda, a legbiztonságosabb, ha kidobod a régi deszkát. A fából készült deszkák általában tovább tartanak, mivel az anyag sokkal masszívabb, mint a műanyag, és kevésbé valószínű, hogy súlyosan behorpadnak. 

Tisztítani viszont teljesen másképp kell őket:  a műanyag vágódeszkát betehetjük a mosogatógépbe, ahol a gépben lévő magas hőmérséklet elpusztítja a baktériumokat. A fa vágódeszka tisztításánál viszont a sok víz, az erős tisztítószer és a mosogatógép használata tilos! Tisztításához félbevágott citrommal dörzsöld be, radírozd át felvizezett szódabikarbónával, vagy ecettel. 

Szerző: K.T.
Fotó: Envato

A Vágódeszka tisztítása: felejtsd el a mosogatószivacsot! bejegyzés először Karrier Trend-én jelent meg.

A krumpli héja a családok döntő többségénél a kukában vagy jobb esetben a komposztban végzi. Pedig remek csemege készülhet belőle  minimális előkészítéssel a nassolást kedvelőknek. Ha azt tervezzük, hogy a krumpliból nemcsak köretet, hanem chipset is sütünk, akkor az alábbiakra érdemes figyelni:

• Lehetőleg újkrumplit vásároljunk, mert annak vékonyabb a héja és könnyebb hámozni.

• Inkább nagyobb darabokat vegyünk, ugyanis akkor lesznek látványosabbak, spirálisak a szeletek.

• A pucolásnál használjunk zöldséghámozót, mert akkor vékonyabb lesz a héj, és ropogósabb lesz a végeredmény.

• Csak az egészséges héjdarabokat használjuk fel a chipshez.

• A krumplihéját hámozás után rövid időn belül süssük meg. (Ha néhány napig tartogatjuk a hűtőben, akkor megromolhat.)
• Gyorsan fogy, érdemes rögtön dupla adaggal kezdeni!

Fokhagymás-zöldfűszeres krumplihéj chips

Hozzávalók:

• fél kiló krumplihéj
• egy pici olívaolaj
• egy teáskanál fokhagymapehely
• egy teáskanál só és bors
• egy marék petrezselyem

A krumplihéjat még egyszer alaposan átmossuk, papírtörlővel áttörölgetjük, majd egy sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Figyeljünk arra, hogy a darabok kevésbé fedjék egymást. Ezután olívaolajjal átkenjük a krumplihéjakat. (Használhatunk olívaolaj spray-t is.) Végül jöhet a fűszerezés: csak úgy érzésre megszórjuk a fokhagymapehellyel, a sóval és a borssal, majd betesszük az egészet a 180 fokra előmelegített sütőbe. (légkeveréses fokozat) 30-40 perc alatt ropogósra sütjük. Amikor kivesszük, megszórjuk egy kis petrezselyemmel, de nagyon kakukkfűvel és bazsalikommal is. Egy légmentes dobozba tesszük, és másnap már vihetjük is magunkkal az irodába. Már ha marad belőle…

Szerző: K.T.
Fotó: Envato

A Filléres mennyei nasi munkába: fokhagymás krumplihéj chips bejegyzés először Karrier Trend-én jelent meg.

Nem véletlenül halljuk vagy olvassuk számtalan alkalommal, hogy a rendszeres testmozgás mennyire fontos, és, hogy a sportnak az egyik alapvető részét kellene képeznie életünknek. Természetesen az évek múlásával egyre nehezebb ezt beiktatni és időt szentelni a mozgásra, hiszen rengeteg teendőnk van napközben, ami után már nehezebben vesszük rá magunkat a sportolásra. Pedig a sport nemcsak általánosságban támogatja a szervezetünket, de olyan tevékenységekhez is pozitívan járul hozzá, mint a munkavégzés. De mégis mi az összefüggés a sport és a munka között, hogyan hat egyik a másikra? 

Mentális egészség

A rendszeres testmozgás nem csak jó fizikai állapotot, de egészséges lelki világot is vonz maga után. Ez rendkívül fontos mindenki számára, különösen, ha olyan munkát végzünk, ami által nagyobb stressznek vagyunk kitéve. A sport bizonyítottan csökkenti a stresszt, sőt, még önbizalom növelő hatása is van, amit munkahelyünkön is kamatoztathatunk. Ha sportolással zárjuk a nehéz munkanapot, akkor jó eséllyel egyszerre fáradunk el és töltődünk fel, ezáltal lefekvés előtt nem a munkán fog kattogni az agyunk. Összességében tehát a jó alvást is elősegíti, ami nagyon jól jön mindenkinek hosszútávon.

Kitartás

A sport kitartásra tanít meg, tehát arra, hogy semmiképp ne adjuk fel azt, amit elterveztünk vagy megálmodtunk. Fontos azonban, hogy legyen egy célunk, és tervezzünk előre. Gondoljuk át, hogy mit szeretnénk azzal elérni, hogy eljárunk mozogni, és hány alkalommal tudjuk ezt beépíteni a hetünkbe. Ez a rendszeresség és időbeosztás a munkában is alkalmazható, és ott is tapasztalhatjuk, hogy mennyi mindenre megtanított minket a kiválasztott sportunk. Bármit választhatunk, nincs olyan, hogy egyik sportág jobb a másiknál. Mindenképp olyat preferáljunk, amiben örömünket leljük, így éri majd el a maximális hatást. 

Koncentráció

Megfigyelhetjük magunkon, hogy, amint életünk részévé válik a mozgás, úgy kapunk pozitív, külső megerősítéseket is. Teljesítményünk valóban nőhet, és koncentrációnk is javulhat, hiszen mindaz, amit a sport megkövetel, a munka kapcsán is alkalmazható, még, ha tudat alatt is. Elkezdünk jobban összpontosítani, és tisztában vagyunk vele, hogy időbeosztás szerint kell dolgoznunk, hiszen oda kell érnünk edzésre. A szellemi tevékenységre tehát rendkívül pozitívan hat bármely sport, és irodában dolgozók számára különösen ajánlott, hiszen mindemellett fizikai állapotunk is javul. Aki ülőmunkát végez, annak mindenképp javasolt, hogy iktassa be a fizikai aktivitást, hiszen minden testrészünkre ráfér a mozgás, miután hosszú órákat ülünk egyhelyben. Összességében azonban azt tanácsolnánk, hogy mindenki szánjon időt rá, és garantáltan kamatozni fog az ott befektetett munka is.

Szerző: I.A.
Fotó: Envato

A Milyen hatással van munkánkra a rendszeres testmozgás? bejegyzés először Karrier Trend-én jelent meg.

Te is észrevetted, hogy hiába érzed azt, hogy időben eleget alszol, mégsem ébredsz kipihenten reggel? Ez az érzés sajnos egyáltalán nem meglepő, hiszen rengeteg ember küzd azzal, hogy nem tudja magát megfelelően kipihenni alvása során. Ha a problémád hosszú ideje fennáll, és már mindent kipróbáltál, mégsem javult a helyzet, akkor érdemes szakembert felkeresni, vagy a probléma gyökerét megkeresni. Időnként az egész mögött testi vagy lelki betegségek állnak, így semmiképp nem érdemes elbagatellizálni a jelenséget. Ha azonban úgy gondolod, hogy tudnál te magad változtatni, és szeretnéd valahol elkezdeni, akkor van pár tippünk számodra, amelyek rendszeres alkalmazása hasznosak lehetnek a mindennapjaidban. 

Írd le a gondolataidat!

Nem azt mondjuk, hogy mindenképp vezess naplót, hiszen sokaknak erre nincs már este energiájuk vagy egyáltalán kedvük, de mégis jó, ha néhány gondolatot és aznapi történést papírra vetsz. Ez segít kitisztítani a fejedet, és nem a gondolataiddal kavarogva hunyod álomra a szemed. Előnyös, ha kézzel írsz, hiszen a képernyő fénye már nem hat rád jótékonyan lefekvés előtt.

Tedd le a telefonod!

Elalvás előtt nem érdemes már a telefont, laptopot, vagy egyéb elektronikai eszközt nyomkodni. Ehelyett válassz egy jó könyvet, így kicsit elterelődnek a gondolataid, és méltóképp zárhatód le a napod. Ha szeretsz relaxálni vagy meditálni, akkor nyugodtan vezesd ezt is be az elalvás előtti rutinodba. Így a tested és az agyad is egyaránt megpihen, és az alvásminőséged is javulhat. 

Biztosítsd a nyugodt környezetet!

Este amúgy is sötét van, de az utca fénye még beszűrődhet, és van, aki egyáltalán nem szeret minimális világosságban sem aludni. Igényeid szerint alakítsd tehát ki a megfelelő környezetet, sötétíts be, vagy hagyj magadnak egy kis éjszakai fényt. A zajokat is próbáld meg kiszűrni, ne aludj bele a tv nézésbe vagy a zene hallgatásba. Persze lehet relaxáló zenéket hallgatni elalvás előtt, de mindenképp kapcsold ki, mielőtt álomba merülnél.

Nevezz ki alvó öltözetet!

Mondhatnánk azt is, hogy öltözz át pizsamába, de előfordul, hogy valaki nem ragaszkodik a klasszikus háló öltözethez. Ezzel nincs gond, mindenkinek más a kényelmes, viszont mindenképp legyen egy váltás ruhád, amit alvásra használsz. Ez amellett, hogy egy kényelmes viselet, legyen szellős és a benti hőmérsékletnek megfelelő. A megfelelő éjszakai öltözet nagyban hozzájárul ahhoz, hogy jól tudjunk aludni.

A nyugodt, pihentető alvás tehát elengedhetetlen ahhoz, hogy fizikai és szellemi egészséged, valamint teljesítőképességed mindig jó legyen. Szánj elegendő időt az alvásra, alakítsd ki a saját esti rutinod, és mindig ügyelj arra, hogy a pihenőidőd valóban feltöltsön. A tested garantáltan hálás lesz érte, és hosszú távon sok egészségügyi problémát elkerülhetsz azzal, ha alvásminőségedet megfelelő.

Szerző: I.A.
Fotó: Envato

A Hogyan lehet valóban pihentető az alvás? bejegyzés először Karrier Trend-én jelent meg.

Amikor retket vásárolunk a zöldségesnél, gyakran megkérdezik, hogy kérjük-e a levelét. Sokan ilyenkor rögtön rávágják a nemet, hiszen otthon úgyis a kukában landolna. Pedig a hónapos retek leveléből néhány perc alatt tízpontos pesztót lehet készíteni. Ami mellesleg napokig eláll a hűtőben, feltéve ha marad belőle. 

Milyen ételekhez lehet használni a reteklevél pesztót?

Gyakorlatilag bármilyen tésztához legyen az spagetti, fussili vagy tortellini, de csirkecsíkokkal vagy csak pirítóssal kitunkolva is isteni. Egy remek alap bármilyen könnyed tavaszi ételhez, amit aztán másnap magunkkal vihetünk a munkába. 

Fő előnye, hogy a reteklevél egy igazi zerowaste alapanyag, a pesztóban nincsen benne semmi romlandó, így nagy melegben is biztonsággal szállítható, és az elkészítéséhez csak egy konyhai aprítógépre lesz szükség.

Hozzávalók:

Reteklevél pesztós tészta

3 csomag retek levele

4-5 gerezd fokhagyma

egy marék mandula

egy marék pisztácia

fél citrom leve

egy pici olívaolaj

ízlés szerint só és bors

A retekleveleket megmossuk és a konyhai aprítógépbe tesszük. Beletesszük az összezúzott fokhagymát. Hozzáadjuk a mandulát és a megtisztított pisztáciát. Belefacsarjuk a citromot, és belecsurgatunk egy pici olívaolajat is. Az aprítógéppel néhány perc alatt krémesre turmixoljuk. Végül sózzuk, borsozzuk. És kész. Közben pedig kifőzünk egy adag tésztát hozzá. Ha éppen puha a tészta, akkor alaposan összekeverjük a pesztóval, és már csomagolhatjuk is a munkába.

A Reteklevél pesztó: egy zerowaste étel, ami percek alatt készen van bejegyzés először Karrier Trend-én jelent meg.

Sokan felesleges időtöltésnek találják, ám mégis meg lehet lelni a pozitívat abban, ha be kell járnunk munkahelyünkre, és nincs lehetőségünk az otthoni munkavégzésre. Valóban feszültté tehet minket, ha nap, mint nap a dugóban kell órákat ülnünk, legyen az autóban vagy tömegközlekedésen töltött idő. Az autó előnye azonban, hogy kényelmes, és saját igényeink szerint utazhatunk, a tömegközlekedés viszont környezetbarátabb, illetve gazdaságosabb megoldásnak bizonyul. Tehát mindkét alternatíva jó lehet munkába járás céljából, ám mégis vannak olyan lehetőségek, amik előnyünkre válhatnak ebben a szituációban is. Ilyen az, ha kilépünk a komfortzónánkból, félretesszük autónkat, és összekötjük a testmozgást a munkába bejárással vagy a hazamenetellel.

Ott van például a kerékpár!

A legkézenfekvőbb, ami talán sokaknak eszébe jut, az a bicikli. Hosszútávon olcsó megoldás, és a sportot is letudhatjuk vele, hiszen jó fizikumra van szükség ahhoz, hogy napi szinten ezt választhassuk eszközként. Természetesen ez nem azt jelenti, hogy erős fizikai állapot nélkül nem vághatunk bele a biciklizésbe, hiszen napról napra jobbak leszünk, és egyre rövidebb idő szükséges majd a be- és hazajáráshoz. Ha nincs lehetőségünk vagy egyszerűen nem szeretnénk kerékpárra beruházni, akkor sincs gond, hiszen igen jó áron bérelhetünk is magunknak. Kiváló alternatíva a MOL Bubi, ami egy olyan közösségi kerékpármegosztó rendszer, amely keretén belül egyik helyszínről a másikra, könnyen eljuthatunk egy bérelt biciklivel. Így nincs szükségünk sajátra, és lehetővé teszi azt is, hogy egy ideig tömegközlekedéssel menjünk, majd utána felpattanjunk egy ilyen kerékpárra. Ezáltal nem kell magunkkal cipelni, nem szükséges feltenni egy tömegközlekedési eszközre sem, és rossz idő esetén nem kényszerülünk haza kerékpározni.

Vagy az elektromos roller!

Egyre elterjedtebbek az elektromos rollerek is (ilyen pl. az Urbanpandas), amik bár egészségünkhöz nem igazán tesznek hozzá, hiszen mozgást nem végzünk rollerozás közben, mégis egy olyan környezetbarát eszköz, amivel könnyen mehetünk dolgozni. Ugyanúgy, mint a biciklinél, itt is elengedhetetlen a megfelelő védőfelszerelés használata, még, ha túlzásnak is tűnik elsőre. Nyugodtan keressük itt is a kijelölt bicikli utakat, így nem szükséges a forgalomban, autók között közlekednünk. Szintén igaz, hogy nem muszáj beruháznunk egy saját rollerre, ugyanúgy van lehetőségünk bérelni, például a Lime rollereit. Ha viszont rendkívül bevállalósak vagyunk, vagy közel van a munkahelyünk, akkor preferáljuk a sétát nyugodtan. Ez természetesen időigényes és olykor kényelmetlen, viszont maximálisan hozzájárul fizikai és szellemi egészségünkhöz, időt töltünk a szabad levegőn, és még rengeteg pénzt is spórolunk. Nem muszáj a teljes szakaszon gyalogolni, de, ha van rá kapacitásunk, akkor bátran tegyük meg sétálva a kiszemelt útvonalat.

Szerző: I.A.
Fotó: Envato

A Tegyünk egészségünkért: munkába járás autó nélkül! bejegyzés először Karrier Trend-én jelent meg.