Hozzávalók:

• 300 g darált hús
• 1 sárgarépa (reszelve)
• 1 kisebb cukkini (reszelve)
• 1 tojás
• 2 evőkanál zsemlemorzsa
• 1 gerezd fokhagyma
• Só, bors, majoranna

Elkészítés:

1. A hozzávalókat gyúrd össze.
2. Formázz kis pogácsákat vagy rudakat.
3. Fagyasztáshoz helyezd sütőpapírra, és fagyaszd elő egy órára, majd dobozold be.
4. Felhasználás: Kiolvasztás után serpenyőben vagy sütőben süsd készre.

A Zöldséges fasírt (fagyasztható) bejegyzés először Karrier Trend-én jelent meg.

Hozzávalók:

• 500 g sárgarépa
• 1 fej vöröshagyma
• 1 gerezd fokhagyma
• 700 ml alaplé (vagy víz + leveskocka)
• 100 ml főzőtejszín
• Só, bors, szerecsendió

Elkészítés:

1. A hagymát aprítsd fel, és egy kevés olajon pirítsd meg.
2. Add hozzá a felkarikázott sárgarépát és a fokhagymát.
3. Öntsd fel az alaplével, és főzd puhára (kb. 20 perc).
4. Botmixerrel turmixold simára, majd keverd hozzá a tejszínt.
5. Hagyd kihűlni, majd porciózd ki, és fagyaszd le.

🌟 Felhasználás: Kiolvasztás után forrósítsd fel, és pirított kenyérkockákkal tálald.

A Sárgarépás krémleves (fagyasztható) bejegyzés először Karrier Trend-én jelent meg.