A stressz és az állandó sietség a legtöbbünk életének szerves része. Ebben az állandó lótás-futásan különösen nagy szerepe van annak, hogy odafigyeljünk az egészségünkre. A tavasz ideális időszak arra, hogy feltöltsük a testünk energiaszintjét és vitaminkészletét. Az újévi fogadalmak nagy százaléka az egészséghez, az egészséges életmódhoz kapcsolódó, amelynek szerves része a fogyás is. Ám talán a tavasz az az időszak, amikor még többen ráveszik magukat, hogy érdemben is történjen változás. Egy 2022-ben végzett kutatás szerint a tavaszi fogyókúrahullámot a testünkkel való elégedetlenség fokozza és ez nyárára tetőzik.

A bikiniszezonig még van idő, ám a vitalitásra sokkal nagyobb szükségünk van most. A tavasz beköszöntével több energiát használunk el, mert több időt tartózkodunk a természetben. Talán még a munkahelyet is gyalog, kerékpárral vagy tömegközlekedve közelítjük meg, hogy minél többet legyünk a friss levegőn. Ugyanakkor a testünk télen felélt raktára pótlást igényel. Éppen időben, mert megjelennek a szezonális gyümölcsök és zöldségek.

Raktárfeltöltés

Fogyókúra és diéta idején válogatott és szabályozott étrend alapján igyekszünk megszabadulni a fölös kilóktól. Egyúttal sokkal nagyobb figyelmet fordítunk az egészséges étrendre, az alapanyagok minőségére. Szerencsére a tavasz az az időszak, amikor a természet is támogatja ezt a törekvésünket.

A saját kertünkben megtermő, a helyi piac megbízható termelőinek portékái, a biogazdálkodásból származó szezonális gyümölcsök és zöldségek  ideális vitamin- és tápanyagforrásnak bizonyulhatnak. Érdemes kihasználni mindent, amit ilyenkor a természet tálcán kínál.

Szezonális alapanyagok terítéken

A tavasz kiváló lehetőséget kínál arra, hogy friss, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag alapanyagokat beépítsünk az étrendünkbe. Ez általában igaz lehet mindenkire, de akik sokat dolgoznak és stresszes a munkájuk, azoknak még nagyobb tudatossággal kell táplálkozniuk is. Nézzük, hogy a gyakorlatban milyen alapanyagokkal bolondíthatjuk meg a napjainkat!

Az olyan zöld leveles zöldségek, mint például a spenót, sóska vagy a rukkola mind gazdag vasban, folsavban és C-vitaminban és segítenek leküzdeni a fáradtságot. A spenót főzelékként népszerű (vagy nem), de ha nem kedveljük, akkor elrejthetjük a reggeli smoothie-ba. Egy banánt dobjunk a turmixba, adjunk hozzá egy marék bébispenótot, öntsük fel az egészet 0,5 dl vízzel és 2 dl mandulatejjel. Turmixoljuk össze és ha nem elég édes, egy kis mézzel megédesíthetjük a reggelt. Szórjuk meg kis fahéjjal az ízfokozás és a hangulat kedvéért. A rukkolát a reggeli szendvicsedbe rejthetjük el.

A retek és az újhagyma szezonja is most van, amelyek segítik az emésztést és támogatják a máj méregtelenítését. Mindkettő kiváló szendvics feltétként, de a hagymával érdemes óvatosan bánni, ha ügyfelekkel foglalkozunk, fontos tárgyalásra készülünk.

A spárga vízhajtó hatását is érdemes kihasználni, hiszen természetes módon támogathatjuk a veseműködést. Készíthetsz belőle krémlevest vagy tejszínes-spárgás tésztát, hogy élvezetes módon ki tudjuk használni az előnyeit.

Tavasszal jobban vágyunk a könnyedebb ételekre és jókor érnek a bogyós gyümölcsök, amelyek antioxidánsokban gazdagok, megvédik a sejteket a károsodástól. Önmagukban is fogyaszthatók, de hideg levesként vagy smoothie formájában is remek vitaminforrások.

A lassú felszívódású hüvelyesek – borsó, lencse – hosszabb ideig képesek az energiaszintet tartani. Kiváló alapanyaga lehet leveseknek, köreteknek, salátáknak.

Nassolás gyanánt akár a munkahelyen is csemegézni lehet a diófélékből, más magvakból. Mértékletes fogyasztásukkal omega-3 zsírsavat viszünk be a szervezetbe, amely jótékony hatással van az idegrendszerre és a koncentrációra.

Tavaszi tudatos táplálkozás és életmód

Akár minden nap jelen lehet a stressz a munkában és/vagy a magánéletben. Emiatt nagyon fontos a rendszeres és változatos táplálkozás és a kiegyensúlyozott tápanyagbevitel. Arra érdemes odafigyelni, hogy természetes, feldolgozatlan élelmiszereket fogyasszunk, amellyel elkerülhetjük az energiaszint ingadozását. Vagyis stabilizálni tudjuk a vércukorszintet és ezáltal csökkenteni lehet a fáradtságot. A szezonális táplálkozás magasabb tápanyagtartalmat biztosít a szervezet számára. Ha figyelembe és számba vesszük az évszaknak megfelelően termő zöldségeket és gyümölcsöket, azzal a bélrendszer mikrobiomját is támogatjuk. Az ugyanis évszakonként változik és így kihat az immunrendszerre, az egészségre.

A stresszes életmód növelheti a szabadgyökök jelenlétét a szervezetben, de a friss zöldségek és gyümölcsök segítenek semlegesíteni azokat. Magas víztartalmuk miatt hozzájárulnak a megfelelő folyadékbevitelhez.

A rostokban gazdag táplálkozás segíti az emésztést és az immunrendszer megfelelő működését, ami közvetetten befolyásolja a stressztűrést és az energiaszintet.

Fektess be és nyerj több energiát

A naposabb és hosszabb világos órák száma, a jobb idő előcsalogathatja a tavaszi fáradtságot. Ebben az esetben lehet, hogy kevésbé érezzük magunkat késznek a sportoláshoz, pedig megéri az abba fektetett energia, ugyanis jóval többet kap az ember. Ha mégsem érezünk magunkban elég erőt a sportoláshoz, akkor is töltsünk minél több időt a szabadban. Ez lehet egy kellemes séta, de akár a kertben végzett munka is. A természetben töltött idő csökkenti a stresszt, javítja a hangulatot. A napfény cirógatása is jól esik, de a természetes D-vitamin forrása is, amely erősíti az immunrendszert és segít a fáradtság leküzdésében is.

Ügyeljünk a minőségi és mennyiégi alvásra, a stressz kezelésére (relaxáció, légzőgyakorlat) és a mentális frissesség fenntartására.

Szerző: Rónai Márta
Kép forrása: Pexels

A Tudatos táplálkozás tavasszal: Egészséges receptek és tippek bejegyzés először Karrier Trend-én jelent meg.

Az emberi testnek nem csak fizikai, de mentális feltöltődésre is szüksége van, annak érdekében, hogy a szellemi fáradtságot és kimerültséget elkerüljük. Ezt a jelenséget akár már gyerekkorban tapasztalhatjuk, amikor az iskolában egy nehezebb, tanulósabb időszakhoz érkezünk. Ez csak fokozódik akkor, amikor már a munkában kell nap, mint nap maximális teljesítményt nyújtanunk. Ekkor az energiakészleteink könnyen kimerülhetnek, és a testünk segítségért kiálthat. Olyan tüneteink jelentkezhetnek, mint

a szűnni nem akaró fáradtság, kedvtelenség, alvászavar, vagy depresszió.

Érdemes minél hamarabb tenni ezen tünetek kialakulása ellen, így fontos ügyelni a megfelelő vitaminbevitelre is. Vannak olyan vitaminok, melyek kutatások alapján fokozhatják az agyműködést.

C-vitamin: immunrendszer erősítése 

Bejuttathatjuk olyan ételekkel, mint a citrom, narancs, paprika vagy káposzta. Ha nincs minden nap lehetőségünk gyümölcsöt vagy zöldséget fogyasztani, de természetesen könnyen beszerezhetünk C-vitamin készítményt is. 

B-vitamin: jó az idegrendszernek

Szerepet játszik azon üzenetek továbbításában, amelyeket az agy küld az idegeknek. Olyan ételekben találjuk meg a B-vitamint, mint a spenót, a bab vagy a saláta, így akár egy ebéd formájában is könnyen elfogyaszthatjuk. 

E-vitamin: a mentális frissesség megtartásához

Nem csak a jelenben hat ránk jótékonyan, de megelőző jelleggel is alkalmazható. Csökkenti például a demencia kialakulásának esélyét, amely legtöbbször idős korban jelentkezhet. Ha E-vitaminban gazdag ételt keresünk, akkor tegyünk bevásárló kosarunkba brokkolit vagy olyan olajos magvakat, mint a napraforgómag. 

A jó memória elengedhetetlen a legtöbb munka elvégzéséhez, így dönthetünk úgy, hogy étrend-kiegészítőkkel járulunk hozzá ennek megőrzéséhez. A legtöbb ilyen készítmény már természetes összetevőket tartalmaz, így nyugodtan válogathatunk közülük, és már egy drogériában vagy bio boltban is beszerezhetjük a számunkra megfelelőt. 

Magnézium: idegrendszer működéséhez és fáradtság ellen 

A ginzeng magnéziummal együtt alkalmazva kiváló stresszkezelés elősegítésére, de önmagában fogyasztva is jótékonyan hat az agy teljesítményre. Emellett sokan alkalmazzák a normál vérkeringés fenntartására, így tényleg igen széleskörű az alkalmazási területe. Fontos kiemelni, hogy egy vitamin készítmény sem helyettesíti a megfelelő, változatos táplálkozást és életmódot, mégis hozzájárul testi és lelki egészségünk megőrzéséhez.

Szerző: I.A.
Fotó: Envato

A Milyen vitaminokat fogyassz teljesítményed növelése érdekében? bejegyzés először Karrier Trend-én jelent meg.