blank

Zöldséges fasírt (fagyasztható)

blank
blank

A hús és a zöldségek kombinálása biztosítja a megfelelő fehérjebevitelt és a rostokat. Előre elkészíthető és fagyasztható, így bármikor gyors és tápláló ebédet varázsolhatsz belőle.

Hozzávalók:

  • 300 g darált hús
  • 1 sárgarépa (reszelve)
  • 1 kisebb cukkini (reszelve)
  • 1 tojás
  • 2 evőkanál zsemlemorzsa
  • 1 gerezd fokhagyma
  • Só, bors, majoranna

Elkészítés:

  1. A hozzávalókat gyúrd össze.
  2. Formázz kis pogácsákat vagy rudakat.
  3. Fagyasztáshoz helyezd sütőpapírra, és fagyaszd elő egy órára, majd dobozold be.
  4. Felhasználás: Kiolvasztás után serpenyőben vagy sütőben süsd készre.