Ez a könnyű, mégis tápláló reggeli vagy snack tele van fehérjével és egészséges zsírokkal. Az avokádó kiváló forrása a szívbarát egyszeresen telítetlen zsíroknak és rostoknak, míg a cottage cheese fehérjében gazdag, segítve az izmok regenerálódását. A teljes kiőrlésű kenyér pedig lassan felszívódó szénhidrátokat biztosít, így hosszabb ideig biztosít energiát.
Hozzávalók:
- 1 szelet teljes kiőrlésű kenyér
- 1/2 avokádó
- 50 g cottage cheese
- 1 teáskanál citromlé
- 1 csipet só, bors
- Opcionálisan: chilipehely, szezámmag
Elkészítés:
- A villával összetört avokádót keverd össze a cottage cheese-szel, citromlével, sóval és borssal.
- Kend a pirítósra, majd ízlés szerint szórd meg chilivel vagy szezámmaggal.